Blaty są bardzo ważnym elementem zarówno w kuchni jak i łazience. Narażone są na różnego rodzaju szkody oraz zabrudzenia. Dlatego bardzo ważne jest z jakiego materiału zostanie on wykonany. Blaty mogą zostać wykonane z różnych materiałów jednak najbardziej trwałym materiałem jest kamień. Kamienie występują w bardzo szerokiej gamie kolorystycznej więc każdy z nas nie powinien mieć problemu z wyborem odpowiedniego do swojej aranżacji. Najczęściej jednak proponujemy blaty z granitu oraz kwarcetów granitowych gdyż są najbardziej odporne na zabrudzenia i zaplamienia. Można również wybrać marmur ale wówczas musimy pamiętać o zabezpieczeniu przed zabrudzeniami oraz odpowiednim zaimpregnowaniu przed zaplamieniem.
Blaty z kamienia są trwałe i odporne na wysoką temperaturę.
Warto wspomnieć o możliwości impregnacji kamienia, preparat tworzy warstwę ochronną, która pozwoli na szybsze doczyszczenie zabrudzonych powierzchni. Jednak musimy w tym wszystkim pamiętać że środki do impregnacji są środkami chemicznymi i powinniśmy ograniczyć ich używanie w miejscach kontaktu z żywnością.